Het menselijk lichaam heeft een groot aantal stoffen en mineralen nodig om goed te functioneren. Hieronder vindt u een lijst met enkele van de belangrijkste:
- Eiwitten: bouwstenen voor spieren, huid, haren en nagels. Collageen is ook een eiwit.
- Aminozuren: Dit zijn de bouwstenen van eiwitten en spelen een belangrijke rol in het lichaam. Sommige aminozuren kunnen door het lichaam zelf gemaakt worden, terwijl andere uit voeding moeten worden gehaald.
- Koolhydraten: energiebron voor de hersenen en spieren
- Vetten: bron van energie en hulp bij de opname van bepaalde vitaminen
- Vitaminen: onmisbare stoffen voor het lichaam, waaronder vitamine A (ooggezondheid), vitamine C (immuunsysteem) en vitamine D (botgezondheid)
- Mineralen: onder andere ijzer (bloed), calcium (botgezondheid) en zink (immuunsysteem)
- Vezels: belangrijk voor de spijsvertering en hulp bij het onderhoud van een gezonde darmflora
- Water: noodzakelijk voor de regulatie van de lichaamstemperatuur, het vervoer van voedingsstoffen en het verwijderen van afvalstoffen.
Het is belangrijk om een evenwichtige en gevarieerde voeding te hebben om ervoor te zorgen dat u voldoende van deze stoffen en mineralen binnenkrijgt.
Krijg je deze stoffen en mineralen via gezonde voeding naar binnen?
Ja, door een gezonde en gevarieerde voeding krijgt het menselijk lichaam de meeste van deze stoffen en mineralen naar binnen die het nodig heeft om goed te functioneren.
Het is belangrijk om regelmatig een diversiteit aan voedingsmiddelen te eten om ervoor te zorgen dat u een evenwichtige hoeveelheid van deze stoffen en mineralen binnenkrijgt. Het is ook belangrijk om voldoende water te drinken om ervoor te zorgen dat het lichaam optimaal functioneert.
