ZWAAG –  De afslankknol die in China wordt gebruikt om af te slanken, is nu al leverbaar voor Nederlandse consumenten. Het bedrijf Healthy Me heeft de werking en de toepassingsmogelijkheden van de knol de afgelopen jaren laten onderzoeken en...
Sugar impacts the brain just as much as the waistline. In this episode, Dr. Robert Lustig explains the biochemical shifts that sugar causes, making us store fat and feel hungry at the same time.
De terreinen waarop de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) toezicht houdt zijn complexer, internationaler en digitaler geworden. Daarom ontwikkelt de NVWA zich tot een risicogerichte en kennisgedreven organisatie. Met nieuwe manieren van toezicht. De innovatieve verentest is daar een voorbeeld...
  Sommige voedingsmiddelen bevatten minder zout dan een aantal jaar geleden. De gehaltes aan verzadigd vet zijn de afgelopen jaren echter nauwelijks gedaald. Dit blijkt uit vandaag gepubliceerd onderzoek van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) naar de samenstelling (zout...
Ruim 60% van de onderzochte voedingssupplementen bevat 1 of meer (verboden) farmacologisch actieve stoffen. Consumenten kunnen niet van de verpakking afleiden dat deze stoffen in het voedingssupplement voorkomen en in welke concentratie. Dat is de belangrijkste conclusie uit het...
Nederlandse vrouw wil zich fitter voelen Zaandam, 21 januari 2013 - Bijna tweederde van de Nederlandse vrouwen wil zich in 2013 graag fitter en gezonder voelen. De top 3 voornemens zijn afvallen, vaker tijd vrijmaken voor ontspanning en meer sporten...
Voorlichting over de gevolgen van het gebruik van suikers, Presentatie van Dr. Lustig van de University of California Television (UCTV.)
Een mooi strak, als het even kan gespierd, lichaam willen we allemaal. En toch kampt de helft van alle Nederlanders met overgewicht. Waar gaat het mis? Happy Weight analyseerde de meeste gemaakte afslankfouten. Happy Weight is een schriftelijke thuiscursus die...
How did we get so fat, so fast? The debut episode of this 7-part series debunks the theory that obesity only affects the "gluttons and sloths" among us and is, in fact, a public health problem that impacts everyone....