Groene thee, afkomstig van de Camellia sinensis plant, wordt alom geprezen als een gezondheidselixir. De lijst van claims is indrukwekkend, variërend van het bevorderen van hartgezondheid tot het voorkomen van kanker. Maar één claim springt eruit – gewichtsverlies. Dus, is het allemaal hype of is er echt een wetenschappelijke basis? Laten we eens dieper duiken.
Groene Thee: Meer dan een Warme Drank
Groene thee is een bron van bioactieve stoffen, waaronder flavonoïden en catechines, krachtige antioxidanten1. Een prominent lid van deze stoffen is Epigallocatechinegallaat (EGCG), waarvan de potentiële gezondheidsvoordelen uitgebreid zijn onderzocht2.
Stimuleert Groene Thee het Metabolisme?
Je stofwisseling – de snelheid waarmee je lichaam calorieën verbrandt – speelt een cruciale rol in gewichtsverlies. Uit onderzoek blijkt dat de catechines in groene thee, met name EGCG, de stofwisseling kunnen versnellen3. Dit kan helpen bij het stimuleren van de vetverbranding, en daardoor bijdragen aan gewichtsverlies4.
Groene Thee en Vetoxidatie
Vetoxidatie is het proces waarbij vetten in het lichaam worden afgebroken. Onderzoek gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition heeft aangetoond dat groene thee de vetoxidatie kan verhogen en de insulinegevoeligheid kan verbeteren5.
Het Synergetische Effect van Groene Thee en Beweging
Het is opmerkelijk dat groene thee en beweging samen kunnen werken om gewichtsverlies te bevorderen. Onderzoek gepubliceerd in The Journal of Nutrition heeft aangetoond dat regelmatige consumptie van groene thee, in combinatie met lichaamsbeweging, resulteert in aanzienlijk meer gewichtsverlies dan lichaamsbeweging alleen6.
Hoeveel Groene Thee is Aanbevolen?
Het wordt aangeraden om dagelijks 2-3 kopjes groene thee te consumeren om optimaal te profiteren van de voordelen7. Houd er rekening mee dat groene thee cafeïne bevat, dus het is raadzaam om de consumptie in de avond te beperken om slaapstoornissen te voorkomen.
Kies voor Kwaliteit
Niet alle groene thee is gelijk. Let bij het kiezen van een product op de herkomst, verwerkingsmethoden en certificeringen, zoals biologisch en Fair Trade, om de voordelen te maximaliseren.
Voorzorgsmaatregelen en Mogelijke Bijwerkingen
Hoewel groene thee over het algemeen als veilig wordt beschouwd, kunnen sommigen gevoelig zijn voor de cafeïne. Groene thee kan ook de opname van ijzer belemmeren8, dus personen met bloedarmoede of ijzertekort moeten hier rekening mee houden.
Hoe groot is het gewichtsverlies
De exacte hoeveelheid gewichtsverlies die kan worden toegeschreven aan het consumeren van groene thee kan variëren en is afhankelijk van verschillende factoren, waaronder de individuele stofwisseling, levensstijl, lichaamssamenstelling en dieet.
Verschillende wetenschappelijke studies hebben de impact van groene thee op gewichtsverlies onderzocht, maar de resultaten zijn vaak gemengd. Sommige studies hebben aangetoond dat mensen die groene thee consumeren en regelmatig sporten, gemiddeld meer gewicht verliezen dan degenen die alleen sporten9.
Een onderzoek gepubliceerd in het International Journal of Obesity heeft een meta-analyse uitgevoerd van 11 studies en vastgesteld dat catechines (de bioactieve stoffen in groene thee) significant het lichaamsgewicht en de BMI verlaagden10. De gewichtsvermindering was echter relatief klein, gemiddeld rond de 1,31 kg over een periode van 12 weken.
Het is belangrijk op te merken dat groene thee geen wondermiddel is voor gewichtsverlies, maar een hulpmiddel dat kan bijdragen aan een algemene gezonde levensstijl. Voor het beste resultaat moet de consumptie van groene thee worden gecombineerd met een uitgebalanceerd dieet, regelmatige lichaamsbeweging en andere gezonde gewoonten.
Geen Wondermiddel, maar een Hulpmiddel
Hoewel groene thee kan bijdragen aan gewichtsverlies, is het geen wondermiddel. Een gezonde levensstijl, waaronder een uitgebalanceerd dieet en regelmatige lichaamsbeweging, is nog steeds de beste benadering voor gewichtsbeheer.
Conclusie: De Rol van Groene Thee in Gewichtsbeheer
Groene thee kan bijdragen aan gewichtsverlies door het metabolisme te verhogen, vetoxidatie te stimuleren en synergetisch te werken met lichaamsbeweging. Het gewichtsverlies is minimaal en het is geen vervanging voor een gezonde levensstijl.
Voor het beste resultaat moet de consumptie van groene thee deel uitmaken van een gebalanceerd en gevarieerd dieet, gecombineerd met regelmatige lichaamsbeweging en andere gezonde gewoonten.
Bronnen
- Yang CS, Zhang J, Zhang L, Huang J, Wang Y. Mechanisms of body weight reduction and metabolic syndrome alleviation by tea. Mol Nutr Food Res. 2016;60(1):160-74.
- Thielecke F, Rahn G, Böhnke J, et al. Epigallocatechin-3-gallate and postprandial fat oxidation in overweight/obese male volunteers: a pilot study. Eur J Clin Nutr. 2010;64(7):704-13.
- Hursel R, Viechtbauer W, Westerterp-Plantenga MS. The effects of green tea on weight loss and weight maintenance: a meta-analysis. Int J Obes (Lond). 2009;33(9):956-61.
- Venables MC, Hulston CJ, Cox HR, Jeukendrup AE. Green tea extract ingestion, fat oxidation, and glucose tolerance in healthy humans. Am J Clin Nutr. 2008;87(3):778-84.
- Thielecke F, Rahn G, Böhnke J, et al. Epigallocatechin-3-gallate and postprandial fat oxidation in overweight/obese male volunteers: a pilot study. Eur J Clin Nutr. 2010;64(7):704-13.
- Maki KC, Reeves MS, Farmer M, et al. Green tea catechin consumption enhances exercise-induced abdominal fat loss in overweight and obese adults. J Nutr. 2009;139(2):264-70.
- Hodgson AB, Randell RK, Jeukendrup AE. The effect of green tea extract on fat oxidation at rest and during exercise: evidence of efficacy and proposed mechanisms. Adv Nutr. 2013;4(2):129-40.
- Zijp IM, Korver O, Tijburg LB. Effect of tea and other dietary factors on iron absorption. Crit Rev Food Sci Nutr. 2000;40(5):371-98.
- Maki KC, Reeves MS, Farmer M, et al. Green tea catechin consumption enhances exercise-induced abdominal fat loss in overweight and obese adults. J Nutr. 2009;139(2):264-70.
- Hursel R, Viechtbauer W, Westerterp-Plantenga MS. The effects of green tea on weight loss and weight maintenance: a meta-analysis. Int J Obes (Lond). 2009;33(9):956-61.
Maar 1,31 kilo in 12 weken, je hebt niets groene thee als je wilt afvallen.