Afvallen refereert naar het proces van het verminderen van lichaamsgewicht, meestal door een combinatie van een calorisch beperkt dieet en fysieke activiteit. Het doel is vaak om vetmassa te verminderen ter verbetering van de gezondheid of het bereiken van een gewenst lichaamsbeeld. Een gebalanceerde aanpak focust op duurzame, gezonde gewoontes.